הקיץ השיאו ואם יש משהו אחד שחייב להיות אצלכם במקפיא – זה המתכון הזה. גלידת פיצוץ ביתית, קרמית ומפנקת, עם מרקם מושלם ובלי מכונת גלידה. מכינים בכמה דקות עבודה, מכניסים למקפיא, ויש לכם קינוח שכל המשפחה תבקש שוב ושוב. אפשר לשלב כל תוספת שאוהבים ולהכין כל פעם בטעם אחר.
זמן הכנה: 10 דקות
זמן הקפאה: 6 שעות לפחות
כמות: 6-8 מנות
לעוד מתכונים מנצחים של שיר צ'יפ – לחצו כאן >>
- 500 מ"ל שמנת להקצפה 38%
- 400 גרם חלב מרוכז
- 12 עוגיות אוראו שבורות גס
1. נקציף את השמנת להקצפה לקצפת יציבה אך רכה.
2. נוסיף את החלב המרוכז ונקפל בעדינות עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
3. נוסיף את עוגיות האוראו השבורות ונקפל בעדינות כך שיתפזרו באופן שווה בתערובת.
4. נעביר לכוסות אישיות או לקופסה המתאימה להקפאה וניישר את החלק העליון.
5. נכניס למקפיא ל6 שעות לפחות, ועדיף למשך הלילה.
6. לפני ההגשה, אם הכנו בכוסות ורוצים לחלץ את הגלידה בקלות, נטבול את תחתית הכוס לכמה שניות במים חמים והגלידה תשתחרר בקלות.
הצגת פוסט זה באינסטגרם
