מתכון לעוף בתנור עם תפוחי אדמה / אפרת סיאצ'י
מצרכים:
כ-10 חתיכות עוף לפי הטעם: כרעיים, שוקיים, ירכיים, כנפיים וחזה.
5-6 תפוחי אדמה בינוניים קלופים חתוכים.
3-4 כפות שמן זית או קנולה
כף אבקת מרק, כף גדושה פפריקה אדומה מתוקה, מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
אופן הכנה:
1. מתבלים את חלקי העוף ואת תפוחי האדמה בשמן ובתבלינים ומסדרים בתבנית.
2. מכניסים לתנור שחומם ל-180 מעלות למשך כשעה וחצי-שעתיים.
באדיבות אפרת סיאצ’י – “מתכונים ב10 דקות”

פטנט השיפודים: מתכון לפיצה מיוחדת ב-5 דקות
0
20.07.21|עמי חיים
