מחפשים מתכון לעוגה קלה ויוצאת דופן?

אופן ההכנה:

• 1. לקלף את התפוחים, לחצות ולפרוס לפרוסות דקות ולהוסיף את הלימון, הקינמון והסוכר.

2. להניח נייר אפיה בתבנית, לשמן היטב עם חמאה או מחמאה ולשפוך מעל את התפוחים עם התוספת לימון, קינמון וסוכר.

• 3.  להקציף את הביצים עם הסוכר כמה דקות עד לקבלת בלילה תפוחה ובהירה,
  ואז להוסיף בהדרגה את שאר המרכיבים של העוגה.

• 4. לצקת מעל התפוחים, לתת טפיחות קלות על השיש ולהכניס לתנור שחומם מראש על 170° כ- 45 דקות.

• 5. להפוך את העוגה על מגש, לפזר אבקת סוכר וזהו.

• באדיבות נועם זיגדון – לקבוצת הפייסבוק שלה לחצו כאן

מתכון לעוגת תפוחים – סרטון הדרכה: