דלג לתוכן הראשי
המתכון המלא לקציצות קישואים וגזר. צילום: השפית נועם זיגדון

הכי מהיר והכי וטעים: המתכון המלא לקציצות קישואים וגזר

רגע לפני שבת המלכה, השבת נועם זיגדון עם המתכון המושלם לקציצות קישואים וגזר שלא תרצו להחמיץ

מרכיבים6
זמן הכנה30 דקות
קושיקל
יב סיון ה'תשפג (01.06.23)

• כ- 20 קציצות

• 2 קישואים גדולים מגורדים

• 1 בצל גדול מגורד

• 2 גזרים בנונים מגורדים

• 1 כפית מלח

• 1 כפית כורכום

• 2 שיני שום כתוש

• ¼ כפית פלפל שחור

• 3 ביצים L

• 6 גבעולים בצל ירוק קצוץ

• 1 כפית אפיה

• 2-3 כפות קמח

המתכון המלא לקציצות קישואים וגזר. צילום: השפית נועם זיגדון

לאתר הרשמי של השפית נועם זיגדון לחצו כאן

• לגרד את הירקות בפומפיה גסה

• לפזר מעט מלח להניח בצד ל-10 דקות

• לסחוט טוב טוב מנוזלים

• להוסיף את שאר המרכיבים לערבב היטב

• לחמם מחבת עם שמן חצי עמוק

• למלא כף גדושה מהתערובת

• להכניס לשמן ולטגן משני צדדים עד לקבלת גוון שחום

לאתר הרשמי של השפית נועם זיגדון לחצו כאן

צפו במתכון המלא של השפית נועם זיגדון 

עוד מתכונים

לכל המתכונים >>