דלג לתוכן הראשי
המתכון המלא לקציצות קישואים וגזר. צילום: השפית נועם זיגדון

הכי מהיר והכי וטעים: המתכון המלא לקציצות קישואים וגזר

רגע לפני שבת המלכה, השבת נועם זיגדון עם המתכון המושלם לקציצות קישואים וגזר שלא תרצו להחמיץ

מרכיבים6
זמן הכנה30 דקות
קושיקל
דור אזרדדור אזרד
יב סיון ה'תשפג (01.06.23)

• כ- 20 קציצות

• 2 קישואים גדולים מגורדים

• 1 בצל גדול מגורד

• 2 גזרים בנונים מגורדים

• 1 כפית מלח

• 1 כפית כורכום

• 2 שיני שום כתוש

• ¼ כפית פלפל שחור

• 3 ביצים L

• 6 גבעולים בצל ירוק קצוץ

• 1 כפית אפיה

• 2-3 כפות קמח

המתכון המלא לקציצות קישואים וגזר. צילום: השפית נועם זיגדון

לאתר הרשמי של השפית נועם זיגדון לחצו כאן

• לגרד את הירקות בפומפיה גסה

• לפזר מעט מלח להניח בצד ל-10 דקות

• לסחוט טוב טוב מנוזלים

• להוסיף את שאר המרכיבים לערבב היטב

• לחמם מחבת עם שמן חצי עמוק

• למלא כף גדושה מהתערובת

• להכניס לשמן ולטגן משני צדדים עד לקבלת גוון שחום

לאתר הרשמי של השפית נועם זיגדון לחצו כאן

צפו במתכון המלא של השפית נועם זיגדון 

עוד מתכונים

לכל המתכונים >>