הכי מהיר והכי וטעים: המתכון המלא לקציצות קישואים וגזר

• כ- 20 קציצות

• 2 קישואים גדולים מגורדים

• 1 בצל גדול מגורד

• 2 גזרים בנונים מגורדים

• 1 כפית מלח

• 1 כפית כורכום

• 2 שיני שום כתוש

• ¼ כפית פלפל שחור

• 3 ביצים L

• 6 גבעולים בצל ירוק קצוץ

• 1 כפית אפיה

• 2-3 כפות קמח

1+

לאתר הרשמי של השפית נועם זיגדון לחצו כאן

• לגרד את הירקות בפומפיה גסה

• לפזר מעט מלח להניח בצד ל-10 דקות

• לסחוט טוב טוב מנוזלים

• להוסיף את שאר המרכיבים לערבב היטב

• לחמם מחבת עם שמן חצי עמוק

• למלא כף גדושה מהתערובת

• להכניס לשמן ולטגן משני צדדים עד לקבלת גוון שחום

לאתר הרשמי של השפית נועם זיגדון לחצו כאן

צפו במתכון המלא של השפית נועם זיגדון