מתכון לעוף עם ירקות כשר לפסח - בשלושה שלבים קלים

מתכון לעוף עם תפוחי אדמה וגזר / נועם זיגדון

מצרכים:

6-8 חלקי עוף
2 בצלים חצויים וחתוכים לפרוסות
5 תפוחי אדמה חתוכים לרבעים
5 גזרים חתוכים לחתיכות גדולות
1/2 כוס מים
3 שיני שום
1כפית מרק עוף
1/4 כפית כורכום
פלפל שחור
מלח
שמן

אופן ההכנה:

1. להשחים את הבצל, להוסיף את העוף ולטגן משני צדדים.

2. להוסיף את הירקות, לערבב את המים עם התבלינים ולשפוך מעל.

3. להביא לרתיחה, להעביר ללהבה בנונית ולבשל שעה על אש נמוכה.

באדיבות נועם זיגדון – לקבוצת הפייסבוק שלה לחצו כאן

מתכון לעוגיות כשרות לפסח – טעימות וקלות להכנה

14.03.21|עמי חיים