מתכון מיוחד לגונדי פרסי אורגינל

מתכון לגונדי / נועם זיגדון

מצרכים:

1/2 קילו עוף טחון
בצל קצוץ דק
כפית הל
כפית מלח
מעט פלפל שחור
2 כוסות קמח חומוס
שמן

לערבב היטב

מתכון לדגים חריפים שמשאירים טעם של עוד

07.03.22|יצחק אבוחצירא

הוראות הכנה:

1. להרתיח מים
2. כפית כורכום
3. כפית הל
4. 1 כף אבקת מרק עוף
5. פלפל שחור
6. חומוס גרגירים
7. לאחר הרתיחה ליצור כדורים מהתערובת
8. לבשל חצי שעה עד 40 דקות

בתיאבון!

באדיבות נועם זיגדון – לקבוצת הפייסבוק שלה לחצו כאן