מוצר בסיסי שנמצא כמעט בכל מטבח עומד במרכז אזהרת ריקול חדשה: חברת תבל תבלינים ודברי מזון בע"מ הודיעה על איסוף פלפל שחור טחון של המותג "תבליני גל", לאחר שבבדיקה שערך שירות המזון במשרד הבריאות נמצאו במוצר רמות אפלטוקסינים גבוהות מהמותר. לפי הודעת החברה, המוצר יוצר בניגוד לדרישות החקיקה. בתיאום עם שירות המזון במחוז צפון החלה החברה לאסוף את האריזות מדרכי השיווק, והצרכנים מתבקשים לבדוק אם המוצר נמצא ברשותם ולהימנע מצריכתו.
אלו האריזות שנכללות בריקול
החזרה מתייחסת למוצר "פלפל שחור טחון" של המותג "תבליני גל", המיוצר בידי חברת תבל תבלינים ודברי מזון בע"מ. הריקול חל על ארבע האריזות הבאות:
שקית במשקל 50 גרם
צנצנת פלסטיק במשקל 50 גרם
צנצנת פלסטיק במשקל 80 גרם
צנצנת פלסטיק במשקל 120 גרם
ההודעה חלה על כל תאריכי "עדיף להשתמש לפני" עד 02/2028, כולל. צרכנים המחזיקים באחת האריזות המתאימות לפרטים אלה מתבקשים שלא להשתמש במוצר.
מהם אפלטוקסינים?
אפלטוקסינים הם רעלנים טבעיים שמייצרים זנים מסוימים של עובש. הם עלולים להתפתח בגידולים חקלאיים לפני הקטיף או במהלך הייבוש והאחסון, במיוחד בתנאים של חום ולחות. הרעלנים עלולים להימצא בין היתר באגוזים, בוטנים, תירס, דגנים, פירות מיובשים ותבלינים. לא תמיד ניתן לזהות את נוכחותם באמצעות המראה, הטעם או הריח של המזון. ארגון הבריאות העולמי מציין כי חשיפה לכמויות גדולות עלולה לגרום להרעלה חריפה ולפגיעה בכבד. חשיפה חוזרת וממושכת לאפלטוקסינים נקשרת לסיכון מוגבר לפגיעה ארוכת טווח, ואפלטוקסינים טבעיים מסווגים בידי הסוכנות הבינלאומית לחקר הסרטן כמסרטנים לבני אדם.
האם מי שכבר השתמש במוצר נמצא בסכנה?
עצם השימוש במוצר אינו מעיד בהכרח שתיגרם פגיעה רפואית. הסיכון תלוי, בין היתר, ברמת הרעלן, בכמות שנצרכה ובמשך החשיפה. עם זאת, מאחר שבבדיקה נמצאו רמות החורגות מהמותר, ההנחיה היא להפסיק את השימוש ולא לצרוך את המוצר. בהודעת ההחזרה לא נמסר על מקרי תחלואה שנקשרו למוצר. במקרה של חשש רפואי בעקבות צריכתו, ובמיוחד אם מופיעים תסמינים חריגים, מומלץ לפנות לייעוץ רפואי.
החברה אוספת את המוצר מהחנויות
חברת תבל תבלינים ודברי מזון הודיעה כי היא פועלת בתיאום עם שירות המזון במחוז צפון לאיסוף המוצר מהחנויות ומיתר נקודות השיווק. גם אם האריזה כבר נפתחה, אין להמשיך להשתמש במוצר הנכלל בפרטי הריקול. מומלץ לשמור את האריזה ואת פרטי תאריך התפוגה לצורך בירור מול נקודת המכירה או החברה.
