רבים יודעים שארוחה כבדה לפני השינה פוגעת במנוחה. העיכול דורש אנרגיה רבה ומשאיר אותנו עייפים בבוקר. לעומת זאת, תזונה נכונה לאורך היום יכולה לשפר את איכות השינה שלנו, הרבה יותר ממאכל או משקה כזה או אחר לפני השינה.
מחקרים הראו שמזונות עשירים במלטונין וטריפטופן – כמו דגים, אגוזים, זרעים, מוצרי חלב וקטניות – עשויים לתרום לשינה טובה. אולם לא מספיק להוסיף מאכל בודד בערב – התזונה היומית כולה היא שקובעת. תזונה מבוססת צמחים עם הרבה ירקות, פירות ודגנים מלאים נמצאה כמועילה במיוחד.
1+במחקרים נמצא קשר ברור בין צריכת פירות וירקות לבין שינה איכותית יותר, בעיקר אצל נשים. טריפטופן, המצוי במזונות רבים, חיוני לייצור סרוטונין ומלטונין, אך הוא פועל בצורה מיטבית רק בשילוב עם פחמימות מלאות שמאפשרות לו להגיע למוח.
מעבר לכך, תזונה עשירה בצמחים מפחיתה דלקות בגוף, משפרת את בריאות המעיים ומעודדת ייצור חומרים שמשפיעים לטובה על השינה. גם מגנזיום – המצוי בירקות עליים, קטניות, אגוזים ודגנים – נמצא כמשפר שינה עמוקה ומרגיע את מערכת העצבים.
1+כמו כן, מחקרים חדשים מראים כי אכילת הארוחה האחרונה מוקדם יותר ביום, לצד הקפדה על ארוחת בוקר בשעות אור, מסייעות לגוף להפריד בין יום ללילה ולכוונן את השעון הביולוגי. בכך הן מקלות על ההירדמות ומייעלות את השינה.
עם זאת, מומחים מדגישים שהתזונה היא רק חלק מהתמונה. פעילות גופנית, בריאות נפשית וחשיפה לאור יום חשובים לא פחות. כדי לשפר שינה באמת – נדרש שילוב של אורח חיים בריא, תנועה ותזונה עשירה בצמחים ובמינרלים.
