accessibility-icon
share-icon
צילום: אסתי שמואלי
צילום: אסתי שמואלי

חמוצים ביתיים ב-10 דקות הכנה: הביס המושלם לצד כל ארוחה

אבלין ליידרמן

אבלין ליידרמן

יט תמוז ה'תשפה (15.07.25)

4

21

like

8

dislike

קערה מלאה בירקות פריכים וטריים, עם טעמים חמוצים ומרעננים שמגיעים מתיבול פשוט ומהיר להכנה • צבעים שממלאים את הצלחת - המתכון המושלם שיעזור לכם להוסיף קרנצ'יות ורעננות ליד כל ארוחה • נשנוש קל שיגרום לכם להתאהב בחמוצים שאתם יכולים להכין תוך דקות ספורות


אין דבר יותר מספק ממתכון שמכינים בכמה דקות, בלי להסתבך ובלי מצרכים מיוחדים. התוספת המושלמת ליד כל ארוחה. החמוצים האלה הם בדיוק הביס המושלם- מרעננים, קראנצ'יים, עם טוויסט חמוץ-עדין.

זה הולך מעולה ליד ארוחת ערב, בפיקניק, בארוחת השבת או סתם כשמתחשק משהו קטן בצד. המתכון הפשוט והמושלם של הבלוגרית אסתי שמואלי קלאסי למי שאוהב תוספת מהירה, טעימה, בלי יותר מדי עבודה או לכל מי שמכור לחמוצים.

מרכיבים

כרוב

גזר

גמבה אדומה

סלרי

כרובית

קולרבי

פרוסות לימון

2 כפות שמן

חומץ לפי הטעם

מלח

פלפל גרוס

אופן ההכנה

חותכים את כל הירקות לרצועות.

מוסיפים את שאר המרכיבים, מערבבים טוב ואפשר לאכול ישר.

אבל אני ממליצה לתת לזה שעה במקרר כדי שהטעמים ייתפסו.

בתיאבון

עקבו אחרינו גם ב-Google News