accessibility-icon
share-icon
צילום: אסתי בנין
צילום: אסתי בנין

עוגת שוקולד עשירה ומושחתת שכל אחד חייב לנסות

אבלין ליידרמן

אבלין ליידרמן

יט תמוז ה'תשפה (15.07.25)

3

like

0

dislike

עוגת שוקולד עשירה, אוורירית ועשירה בטעם, עם ציפוי שוקולד מושחת שמוסיף כל כך הרבה עונג לכל ביס • המתכון הזה פשוט להכנה, לא דורש הרבה כלים או ניסיון, ומתאים בדיוק לימים בהם רוצים משהו מתוק, מרגיע ומושקע בלי יותר מדי התעסקות • חתיכות הקוביות הקטנות מאפשרות ליהנות בלי מאמץ


אם אתם מחפשים עוגת שוקולד עשירה שמרשימה הגעתם למקום הנכון. העוגה של יוצרת התוכן ובלוגרית האוכל אסתי בנין קלה להכנה, עם טעם עמוק של שוקולד ועם ציפוי מושחת שמוסיף כל כך הרבה. היא מתאימה גם לאירועים חגיגיים וגם לזמנים שבהם פשוט רוצים לפנק את עצמנו.

מה שיפה בעוגה הזו היא הקוביות. בדיוק המידה המושלמת לביס, שמאפשרת לאכול בלי להלכלך ולחלוק עם כולם. אפשר לקשט אותה כפי שאוהבים, ולהפוך כל חתיכה למתנה קטנה ומתוקה. פשוט, טעים, וכמעט בלתי אפשרי להפסיק לאכול.

מרכיבים

לעוגה

4 ביצים

1 כוס סוכר, 1 כוס שמן, 1 כוס שוקולית

3 כפות קקאו

1 כוס מים חמים /חלב

1.5 כוסות קמח מנופה

שקית אבקת אפייה

לציפוי

150 גרם שוקולד מריר

250 מ״ל שמנת מתוקה

אופן ההכנה

מקציפים את הביצים עד תפיחה (אפשרי עם הסוכר).

מוסיפים שמן, מים/חלב וחומרים יבשים תוך ערבוב.

שופכים לתבנית משומנת, ואופים ב-180-170 מעלות כ-30 דקות.

ממיסים בקערה קטנה את השוקולד והשמנת ומערבבים היטב.

חותכים את העוגה לקוביות, מצפים בשוקולד, ומקשטים כרצונכם בעזרת סוכריות/קוקוס ותוספות שתבחרו.

 

הצגת פוסט זה באינסטגרם

 

‏‎פוסט משותף על ידי ‏‎Esti Banin‎‏ (@‏‎estiavni‎‏)‎‏

בתיאבון

עקבו אחרינו גם ב-Google News