מחפשים מתכון לעוגה קלה ויוצאת דופן?

אופן ההכנה:

• 1. לקלף את התפוחים, לחצות ולפרוס לפרוסות דקות ולהוסיף את הלימון, הקינמון והסוכר.

• 2. להניח נייר אפיה בתבנית, לשמן היטב עם חמאה או מחמאה ולשפוך מעל את התפוחים עם התוספת לימון, קינמון וסוכר.

• 3.  להקציף את הביצים עם הסוכר כמה דקות עד לקבלת בלילה תפוחה ובהירה,
  ואז להוסיף בהדרגה את שאר המרכיבים של העוגה.

• 4. לצקת מעל התפוחים, לתת טפיחות קלות על השיש ולהכניס לתנור שחומם מראש על 170° כ- 45 דקות.

• 5. להפוך את העוגה על מגש, לפזר אבקת סוכר וזהו.

• באדיבות נועם זיגדון – לקבוצת הפייסבוק שלה לחצו כאן

מתכון לעוגת תפוחים – סרטון הדרכה: