מתכון לנאצ'וס ביתי / שיר צ'יפ
מוכנים לארוחת ערב שלכם להיום? או בעצם לכל השבוע?
מצרכים:
3 טורטיות
שמן זית
תבלינים שאוהבים- זעתר, סומק, שום
תוספות:
100 גרם גבינת צ'דר
2 עגבניות חתוכות קטן
1-2 אבוקדו בשלים
1 לימון
מלח ופלפל
פלפל חריף
אין כוח לבשל? מתכון לארוחת צהריים בהכנה של רבע שעה בלבד!
אופן ההכנה:
בואו נכין נאצ'וס ביתי! ממצרכים שיש לכולנו בבית.
1. נחתוך את הטורטיות ל8 משולשים ונסדר בתבנית
2. את הטורטייה ניתן לחתוך עם סכין או לקפל ואז לקרוע, מה שאתם מעדיפים
3. נמרח מעל שמן זית ונוסיף תבלינים שאוהבים, אני השתמשתי בזעתר, סומק ותבלין שום
4. נכניס לתנור שחומם מראש ל200 מעלות למשך 5-7 דקות עד שמשחים
5. נסדר בתבנית חצי מהכמות, נוסיף באמצע גבינת צ'דר מגורדת, עגבניות חתוכות דק ונסדר מעל את החצי השני של הנאצ'וס
6. נכניס שוב לתנור החם למשך 2-3 דקות רק עד שהגבינה נמסה
7. נוציא ונוסיף תוספות שאוהבים – פלפל חריף , לימון חתוכות קטן , אבוקדו מעוך עם לימון מלח פלפל ואפשר גם שמנת חמוצה
בתאבון!
סרטון הדרכה – מתכון לנאצ'וס ביתי:
