מתכון לפלפל צ'ומה / נועם זיגדון
מצרכים:
2 ראשים שום כתוש
מיץ מחצי לימון
3 כפות פפריקה מתוקה
1 כף פפריקה חריפה
1 כפית פלפל שטה גרוס
½ כפית קימל טחון ( קרויה)
½ כפית כמון
1 כפית מלח
½ כוס שמן
¼ כוס שמן זית
¼ כוס מים
אופן ההכנה:
לערבב בכל יחד לתערובת סמיכה, לאחסן בצנצנת ולשמור במקרר.
באדיבות נועם זיגדון – לקבוצת הפייסבוק שלה לחצו כאן
