זה אפשרי: כך מכינים פיתות ביתיות

מתכון לפיתות ביתיות במחבת / נועם זיגדון

מצרכים:

כוס מדידה חד פעמית חמה

1 ק"ג קמח
3 כפות שמרים יבשים
3 כפות סוכר
1 כף מלח
3 כוסות מים פושרים
3 כפות שמן

10 דקות ואפשר לאכול! | כך תכינו עוגיות נוטלה בקלות ובמהירות

07.11.21|עמי חיים

אופן ההכנה:

1. ללוש במיקסר את המצרכים כ-5 דקות, ואז להתפיח כ-40 דקות.

2. להוריד אוויר ולחלק ל-20 כדורים.

3. לפזר על משטח העבודה קמח, לרדד לפיתה בעובי 1/2 ס"מ ולהשאיר לתפיחה כ-10 דקות.

4. לחמם מחבת יצוקה ולטגן את הפיתה על להבה נמוכה כ-2 דקות מכל צד. אפשר לחלופין לאפות בתנור ב-230° 5-7 דקות.

באדיבות נועם זיגדון – לקבוצת הפייסבוק שלה לחצו כאן

סרטון הדרכה – מתכון לפיתות ביתיות: