מתכון לבראוניז ללא סוכר / אפרת סיאצ'י
תבנית אינגליש קייק
מצרכים:
רבע כוס (50 ג') שמן קנולה
100 גרם שוקולד מריר ללא סוכר
רבע כוס "כמו סוכר" (או כל ממתיק אחר במתיקות של רבע כוס סוכר)
2 ביצים
חצי כפית תמצית וניל
חצי כוס (60 ג') אגוזי מלך טחונים
מתכון לדג מרוקאי אמיתי – לקראת שבת המלכה
0
04.02.21|עמי חיים
אופן הכנה:
1. מחממים תנור מראש ל-170 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק
2. ממיסים את קוביות השוקולד עם השמן (במיקרוגל או במחבת על אש הכי נמוכה) ומערבבים לתערובת חלקה. מצננים מעט.
3. מערבבים במטרפה את הביצים עם "כמו סוכר". מוסיפים את השוקולד המומס ותמצית וניל. מוסיפים אגוזים טחונים ומערבבים.
4. יוצקים לתבנית משומנת ואופים בתנור במשך כ-25 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.
באדיבות אפרת סיאצ'י- "מתכונים ב10 דקות"
מתכון לשקשוקה מהאגדות – לא מה שהכרתם
0
02.02.21|עמי חיים
