רשת הקפה והמאפה ארומה הודיעה על עדכון מחירים בתפריט שייכנס לתוקף החל מה-3 בפברואר. בעוד שהעלייה הממוצעת בתפריט כולו עומדת על כ-2%, במוצרים שמחירם עודכן בפועל מדובר בהתייקרות של כ-12%, שברוב המקרים מתבטאת בתוספת של שקל עד שניים בלבד. מגמת העלייה דומה ברוב חלקי הארץ, אך בולטים במיוחד הבדלי המחירים בין סניפי תל אביב לשאר הרשת, הנובעים מכך שהם נמצאים תחת בעלות שונה.
במסגרת המהלך, הרשת מעלה מחירים בכלל הקטגוריות. בתחום הקפה העלייה היא אחידה – שקל אחד נוסף לכל סוגי המשקאות ובכל הסניפים, מאילת ועד תל אביב. כתוצאה מכך, מחיר הקפוצ'ינו הגדול נע כעת בין 15 ל-16 שקלים, האמריקנו עולה בין 13 ל-14 שקלים, ומחיר מבצע "קפה ומאפה" התייקר בממוצע בשקל אחד. שינויים אלו משקפים מגמת התייקרות קלה בשוק הקפה, ללא שינוי דרמטי בהרגלי הצריכה של הלקוחות.
גם גזרת המאפים המתוקים מתייקרת ב-1 עד 2 שקלים. מחירו של קרואסון שוקולד או חמאה מגיע כעת ל-17 שקלים בתל אביב, ומאפה שמרים גבינה עולה עד 19 שקלים. מוצרים נוספים כמו טארט גבינה ותפוחים, בראוניז ועוגות עלו בממוצע ב-2 שקלים, בעוד שעוגיות, גרנולה, אלפחורס ומאפים טבעוניים התייקרו בשקל עד שניים. בעוד שמחיר כדור השוקולד נותר כמעט ללא שינוי (למעט בתל אביב), מוצרי הביסקוטי והרוגלעך התייקרו גם הם בטווח הדומה.
בגזרת המאפים המלוחים נרשמה עלייה אחידה של כ-2 שקלים בממוצע. בורקס גבינה "פינוקים" עולה כעת 24–26 שקלים, ומאפה בולגרית "פינוקים" נע בין 26 ל-28 שקלים. הבורקסים והמאפים המלוחים הרגילים נמכרים בתל אביב סביב 20–22 שקלים. במקביל, מאפים קטנים וקינוחים עלו ב-1 עד 2 שקלים: מאפה פילו גבינה עולה כעת 14–15 שקלים, מאפה מיני קשקבל נע בין 8 ל-15 שקלים, וקינוח לטוסט ילדים התייקר ל-7 שקלים. העוגות ללא גלוטן התייקרו בשקל אחד במרבית הסניפים, למעט בתל אביב שם מחירן לא השתנה.
לסיכום, ארומה מעדכנת את מחיריה כמעט בכל היצע המוצרים שלה, מהקפה הבסיסי ועד המאפים והקינוחים. למרות העדכון הנרחב, מדובר בעלייה שנחשבת למתונה יחסית, שכן היא מתבטאת לרוב בתוספת של שקלים בודדים לכל פריט.
