מנהל המזון והתרופות האמריקאי (ה-FDA) אישר השבוע את גלולת הרזיה החדשנית של חברת נובו נורדיסק. זוהי הפעם הראשונה שה-FDA מאשר גרסת גלולה שנלקחת בבליעה המבוססת על ההורמון GLP-1 (פפטיד דמוי גלוקגון 1) שנועדה במיוחד לטיפול בהשמנת יתר ומציגה תוצאות דומות לזריקות הרזיה.
ההערכות בארה"ב צופות כי אמריקאים רבים ינסו את התרופות בגרסת הגלולה במקום בזריקה, מכיוון שהתרופה תהיה זולה יותר ומטופלים רבים מהססים להזריק לעצמם. הערכות אלו עוררו דאגה רבה בקרב חברות המזון הגדולות, שכן מטרת התרופה החדשה היא בעיקר לדכא את התיאבון.
3+נתוני הממשל האמריקאי מראים כי 12% מהמבוגרים מעידים כי הם נוטלים כיום תרופות GLP-1. במחקר אחר שביצעה אוניברסיטת "קורנל" האמריקאית נטען כי משקי בית המשתמשים בתרופות הללו, הפחיתו את ההוצאות בחנויות המכולת ב-5.3% ובמסעדות מזון מהיר בכ-8% בממוצע – זאת עוד לפני שכדורי ההרזיה יצאו לשוק.
חברות מזון כבר מתמודדות עם שינויים בטעמי הצרכנים לכיוון של צריכת חלבון גבוהה יותר ומנות קטנות יותר עקב הפופולריות של זריקות ההרזיה. וכעת, יצטרכו התאגידים להתמודד עם המצב החדש שיביאו הכדורים. לכן, החברות החלו כבר מהשבוע האחרון לשווק מוצרים המכילים יותר חלבון ואפילו מוצרים עם סימון על גבי אריזותיהן שהם "ידידותיים למשתמשי GLP-1".
3+חברת המזון הגדולה בעולם נסטלה כבר הציגה בשנה שעברה סדרת ארוחות קפואות חדשה בשם "Vital Pursuit" (שאיפה חיונית) המיועדת ספציפית למשתמשי GLP-1, ואליה הצטרפה השבוע רשת המזון המקסיקני "צ'יפוטלה" שהוסיפה "תפריט עתיר חלבון" הכולל, בין היתר, מנה אישית של עוף או סטייק.
תאגיד המזון Conagra (קונגרה), המוכר בישראל בעיקר בגלל תרסיס השמן PAM, הודיע גם הוא כי מתכנן להציג מתכונים חדשים של מותג "הבחירה הבריאה" בחודש מאי, ולשתף פעולה עם קמעונאיות השיווק מהגדולות בארה"ב כמו וולמארט וקרוגר לצורך שיווקם.
3+כ-40% מהמבוגרים בארה"ב סובלים מהשמנת יתר, וניתן להסיק כי הרשויות בארה"ב מקוות לירידה בנתון הנוכחי בעזרת כדורי ההרזיה החדשים. למרות התקוות, נראה כי המהלך ירשום פגיעה בשוק צרכנות המזון האמריקאי, שלפי משרד החקלאות המקומי – מוערך במעל לטריליון דולר בשנה.
