אין כמו ברד פודינג חמים ומנחם שממלא את הבית בריח של אפייה מתוקה. מתכון מושלם לקינוח חלומי, שמתחיל ממצרכים שכבר יש בבית – חלה שנשארה משבת או קרואסונים מאתמול. הכנה קלילה ויש לכם את הפינוק המושלם לחורף!
- חלה יבשה/6-5 קרואסונים
- 2 ביצים
- ½ כוס סוכר
- ½ כוס חלב
- 1 מיכל שמנת מתוקה
- ¼ כוס חלב
- תמצית וניל
- קורט מלח
- מטבעות שוקולד / פירות יער
בקערה מערבבים ביצים, סוכר, חלב, שמנת, וניל וקורט מלח עד לקבלת תערובת אחידה.- קורעים את החלה או הקרואסונים לחתיכות גסות ומכניסים לתוך התערובת.
- מוסיפים את השוקולד ומערבבים בעדינות.
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מעבירים לתבנית משומנת ואופים במשך 40-30 דקות עד שהחלק העליון זהוב והמרכז רך ועסיסי.
- אפשר להוסיף מעל אבקת סוכר, קצפת, גלידת וניל או לאכול חם כפי שהוא.
הצגת פוסט זה באינסטגרם
