קשה להתעלם מתופעת עגלות הקפה שהולכת ותופסת מקום ברחבי הארץ. אם בעבר היו מופיעות בעיקר בשווקים וירידים מיוחדים, היום הן כבר חלק מהנוף הקבוע, חלק מטרנד פופולרי ויוצרות שילוב מפתיע בין המרחב הפתוח לריח הקפה הטרי.
נראה שהקפה הפך בשנים האחרונות להרבה יותר ממשקה מעורר, הקפה הפך לטקס, לעיתים כמעט אישי. לצד מגמות ברשתות החברתיות שמקדמות קפה ביתי בכוסות מעוצבות ובטעמים מיוחדים, יש מי שמחפש את החוויה הפשוטה: קפה טוב, מול נוף פתוח ושקט.
1+עגלות הקפה הן לרוב ניידות, קטנות, ולעיתים פועלות מתוך קראוון מעוצב או תלת־אופן צבעוני. מעבר למראה, החוויה עצמה היא זו שמושכת אנשים: ריח קפה טרי, מוזיקה שקטה, נוף מרגיע ותחושת פשטות. העגלות מתאפיינות בהנגשה פשוטה: בלי מלצרים ובלי תפריטים ארוכים. פשוט להגיע, להזמין ולנשום רגע.
למי שחובב קפה במיוחד, קיימות גם אפליקציות ואתרים שמאפשרים לאתר עגלות לפי מיקום, לבדוק מתי פתוח ואילו אפשרויות יש בתפריט. חלק מהעגלות פועלות מדי יום, אחרות רק בסופי שבוע ולעיתים, כשהביקוש גבוה, הן פשוט נסגרות מוקדם.
1+מעבר לקפה, יש עגלות שמציעות גם מאפים, עוגיות תוצרת בית או אופציות טבעוניות. עבור רבים, אלו לא רק עצירות ריענון אלא רגע של שקט ומפגש אנושי. חלק מהעגלות זכו לשמות מפתיעים או משעשעים כמו "עגליו", "פתפותים" או "העגלה הסגלגלה", תוספת של יצירתיות שגם היא חלק מהחוויה.
הקיץ מתקרב ועונת הטיולים חוזרת, ורבים מחפשים מקומות נעימים לעצירה קצרה בדרך – בין אם להפסקת קפה, רגע של שקט או התרעננות. במקום לעצור בתחנת דלק, אפשר לבחור בעגלת קפה ולהתרענן באווירה קצת אחרת.
