דלג לתוכן הראשי
מוכנים לזה? כל מה שאתם צריכים לדעת על יום הפיקניק הבינלאומי

מוכנים לזה? כל מה שאתם צריכים לדעת על יום הפיקניק הבינלאומי

דור אזרד

דור אזרד

כט סיון ה'תשפג (18.06.23)

18 ליוני הוא יום הפיקניק הבינלאומי - עדי בצלאל, דיאטנית קלינית של הכללית במחוז ירושלים עם כל מה שאתם צריכים לדעת עם הטיפים המנצחים


• הכינו מראש צלחת גדולה עם ירקות חתוכים במגוון צבעים ולוו אותה עם צנצנת קטנה של רוטב בצד שתשימו רק בשטח –
הרוטב יכול להיות שמן זית ולימון ,טחינה ביתית, חומוס, רוטב על בסיס יוגורט, פסטו, טפנד ועוד

• הביאו בליווי קרחונים כמה סוגים של גבינות שאפשר לחתוך מראש לקוביות

• נסו להכין מראש בבית מאפינס שילווה את הארוחה מכל מתכון של פשטידה שאתם אוהבים (תירס, פטריות , תרד , ברוקולי ועוד)

• אפשר להגדיל ראש ולהכין אנטיפסטי צבעוני שכיף לאכול חם או קר

מוצרי חלב, אילוסטרציה. צילום: שאטרסטוק

• לוו את הארוחה בפחמימה קלילה שנוח לקחת – פיתות קטנות או טורטיות מקמח מלא או פשוט סלט פסטה או תפוחי אדמה קטנים שהכנתם מראש

• הצטיידו בכלים רב פעמיים – צלחות, כוסות וסכו"ם – ותרוויחו פעמיים – גם יותר נוח וגם פחות מזהם

• אל תשכחו להביא מספיק נוזלים קרירים – הכי טוב מים או סודה🍶

• למשקיעים – קחו גם תרמוס טוב או ערכת קפה לשטח להכנת קפה או תה טריים

• הביאו פירות, אגוזים, שוקולד מריר או עוגה שהכנתם מראש לקינוח קליל

• קחו אתכם מגבת, מגבות נייר , שקיות זבל , קיסמים ושיפודים

• הצטיידו גם באלתוש, נייר טואלט ואקווג'ל לניקיון בשטח

• הביאו מחצלת גדולה או כיסאות מתקפלים למקרה שאין מקומות ישיבה מוגדרים

• לבשו נעלי ספורט לטיול רגלי של אחרי האוכל

• לוו את החוויה באנשים שאתם אוהבים , מוזיקה טובה , שמש וירוק ברקע ובעיקר נסו למצוא הזדמנויות לחזור על החוויה בכל הזדמנות

בשיתוף עם עם ‏‎Nathalie Ben Yair Timsit‎‏ ו‏ויקה אלקין‏.