7.23 שקל לליטר, זהו המחיר העדכני לליטר חלב החל מהשבוע הבא (1 במאי). מדובר בעלייה של כ-16% שנעשתה, כך לפי ועדת הפיקוח על המחירים במשרד החקלאות, בשל התייקרות חומרי הגלם.
העלייה במחירי החלב הגולמי נובעת בין היתר מהעלייה במחירי הגרעינים מהם ניזונות הפרות, שמחירם זינק משמעותית בעקבות הלחימה הרוסית באוקראינה. בתעשייה הישראלית העריכו תחילה כי הלחימה באוקראינה תימשך זמן קצר, אך התארכות המערכה הובילה למחסור ולזינוק במחירים.
לצד החלב, גם מחיר האשל מטפס מ-1.40 שקלים ל-1.96, מחיר הגיל עולה מ-1.28 שקלים ל-1.75, מחיר שמנת מתוקה (38%) עולה מ-5.23 שקלים ל-7.51%, ומחיר שמנת חמוצה (15%) עולה מ-2.08 שקלים ל-2.79. עליות משמעותיות נוספות נרשמו גם במחירי הגבינות הצהובות והלבנות.
