כידוע, כאשר אנחנו משתמשים באבוקדו, ונשאר לנו חלק נכבד ממנו שנרצה לאכול בהמשך, יש מספר פעולות שנצטרך לבצע בכדי שהאבוקדו הנותר לא יבשיל יתר על המידה. פעולה אחת כזו שהיא גם הטיפ המובא בפניכם, היא מאוד פשוטה ובהחלט תשמור על האבוקדו שלכם טרי וטעים.
לפני שאתם מניחים את החלק הנותר של האבוקדו במקרר, פשוט מאוד חתכו לימון לחצי וסיחטו את מיצו על פלח האבוקדו אשר למולכם. לאחר מכן תוכלו להכניס את שארית האבוקדו לתוך המקרר, מבלי לדאוג שהיא תשחים ותרקיב בתוך כמה שעות. החומצה הציטרית שבלימון היא נוגדת חמצון חזקה שתאט את תהליך ההשחמה של הפרי.
אהבתם את הטיפ? תרצו לקרוא טיפים נוספים? אל תשכחו לספר לנו על כך בתגובות!
