לא תאמינו איזו מנה אפשר להכין מקופסת שימורים של טונה

מתכון לקונכיות בצק עלים ממולא בסלט טונה

מצרכים:

1 חבילה בצק עלים מרודד

עבור הסלט טונה:

3 קופסאות טונה – כולל השמן של הטונה
2 בצלים גדולים קצוצים
2 כפות רסק
פלפל חריף
6 שיני שום
פלפל שחור
מלח
1 כוס מים

אופן ההכנה:

1. לטגן את הבצל עם השמן של הטונה, להשחים את הרסק עם המים, להוסיף את התבלינים והטונה ולבשל כ- 20 דקות.

סרטון הדרכה – סלט טונה:

2. לחלק את הבצק עלים לריבועים ובמרכז ללחוץ עם כוס ליצירת שקע ואז לחורר את השקע במזלג.

3. להבריש בחלמון, לפזר שומשום ולמלא את השקע בסלט.

4. להכניס לתנור שחומם מראש על 180°-200° כ-20 דקות.

באדיבות נועם זיגדון – לקבוצת הפייסבוק שלה לחצו כאן

סרטון הדרכה למילוי הבצק:

נדיר: מתכון להכנת פיצה בסגנון שונה לגמרי

0

06.07.22|יצחק אבוחצירא