טעימה לקראת המימונה: מתכון מתוק וכשר לפסח שכדאי שתכירו

רולדות תמרים כשרות לפסח / נועם זיגדון

כוס מדידה חד פעמית חמה

מצרכים:

2 כוסות קמח מצה
2 כוסות קמח תפוחי אדמה
200 גרם מחמאה רכה
2 ביצה L
6 כפות מיץ תפוזים

מילוי:

ממרח תמרים
½ כפית קינמון
אגוזי מלך קצוצים
אבקת סוכר – לבזיקה

כשר לפסח: מתכון לעוגה שלא כדאי לכם לפספס

18.04.22|יצחק אבוחצירא

הוראות הכנה:

1. ללוש לבצק אחיד ( לא ללוש יותר מידי)
2. לחלק את הבצק ל-4 חלקים שווים
3. לפתוח כל חלק למלבן בעובי ½ ס"מ
4. למרוח בממרח תמרים
5. לפזר אגוזים קצוצים
6. לגלגל לרולדה
7. לחרוץ חריצים
8. לאפות בתנור שחומם מראש על- 180° עד שמשחים
9. לקרר היטב
10. לבזוק אבקת סוכר

בתיאבון!

באדיבות נועם זיגדון – לקבוצת הפייסבוק שלה לחצו כאן