מתכון לקציצות תירס / נועם זיגדון
מצרכים:
כוס מדידה חד פעמית חמה
הבלילה אמורה להיות במרקם של בלינצ'ס אם הבלילה דלילה תוסיפו 1-2 כפות קמח
1 כוס קמח
1 כוס מים
4 ביצים L
קופסא תירס גרגירים
1 גזר בנוני מגורד בפומפיה
4 גבעולים בצל ירוק קצוץ
¼ כפית פלפל שחור
¼ כפית פפריקה מתוקה
¼ כפית כורכום
1 כפית מלח
שמן – לטיגון
חג הפסח ממשמש ובא: מתכון כשר ונקי מחמץ
03.04.22דסק C14
הוראות הכנה:
1. לסנן את התירס
2. לערבב היטב את כל המצרכים
3. לחמם מחבת עם שמן
4. בעזרת כף יוצקים מהבלילה קציצה לתוך המחבת ומטגנים משני צדדים עד להזהבה
בתיאבון!
