חג הפסח ממשמש ובא: מתכון כשר ונקי מחמץ

עוגת פרג כשרה לפסח / נועם זיגדון

מצרכים:

כוס מדידה חד פעמית חמה
תבנית 24-26 או חד פעמית בנונית
5 ביצים
1-1/2 כוסות סוכר
1 כוס פרג שלם
1/2 כוס מים
קליפת מתפוז שלם חתוכים לקוביות קטנות
1/2 כוס שמן
3/4 כוס מיץ תפוזים
1 סוכר וניל
1-1/2 כוסות קמח מצות
1 אבקת אפיה

מתכון מיוחד לקציצות בשר טעימות בטירוף

0

27.03.22|יצחק אבוחצירא

הוראות הכנה

להפריד את הביצים
להקציף את החלבונים עם 1/2 כוס סוכר
לחלמונים להוסיף :
את שאר החומרים.
לקפל את החלבונים לחלמונים
לאפות על 180° כ-45 דקות .

לציפוי שוקולד:

להמיס חב' שוקולד וחצי חב' קצפת צימחית

בתיאבון!

באדיבות נועם זיגדון – לקבוצת הפייסבוק שלה לחצו כאן