כך מכינים כרובית בתנור במינימום עבודה

מתכון לכרובית שלמה בתנור / שמש טליגאון איריס

אופן ההכנה ומצרכים:

1. מכינים בלילה של חצי כוס שמן זית + 2 שיני שום כתושות + כף שטוחה אבקת קארי + כפית גדושה פפריקה מתוקה ומלח.

2. משרים כרובית במי מלח כרבע שעה, שוטפים היטב ומייבשים מעט.

3. מברישים את הכרובית היטב מכל הצדדים בבלילה ואז אופים ב-190 מעלות כ-30 דקות או עד שמוכן.