ידוע שחג הפסח הוא החג של חולי הצליאק, בו הם סוף סוף יכולים לקנות מה שהם רוצים לאכול מבלי לחשוש שהמוצרים מכילים גלוטן. הקומיקאי ישראל קטורזה מכיר את העניין הזה מקרוב בזכות ביתו עדן, וקורא היום (ג') לבעלי הגלידריות לעשות שינוי קטן שישמח מאד את כולנו.
כך כתב:
"זו עדן שלי. עדן צליאקית. בפסח כל חולי הצליאק נהנו מהעובדה שהמון מוצרים לא הכילו גלוטן. גם רשת גולדה שאנחנו כמו רבים אוהבים מאוד את הגלידה שלה הוציאה טעמים מיוחדים לחג ללא גלוטן. אחד הטעמים לדוגמא היה גלידה עם בייגלה. כמובן עם בייגלה ללא גלוטן".
"עכשיו זה נגמר. מלא ילדים כולל עדן שלי היו מאוד רוצים להמשיך ליהנות מהגלידה הזו ומהמוצרים של עוד חברות גם אחרי הפסח. אני יודע זה דבר לא פשוט ומורכב אבל מאמץ קטן יכול לגרום לאושר גדול. למשל: כל בוקר כשהמכונה נקיה אפשר לייצר את הגלידה הזו עם הבייגלה ולסמן אותה אח"כ כגלידה ללא גלוטן ועוד גלידות אחרות. אין לכם מושג כמה אושר זה עושה לצליאקי להיכנס למקום ולראות שסימנו עבורו ודאגו לו. גולדה זו רק דוגמא יש עוד מלא חברות שיכולות לעשות מאמץ ולהמשיך לייצר מוצרים ללא גלוטן לא רק בפסח".
