אצל רוב עקרות הבית ניקוי התנור לפסח מעורר סיוטים או חלחלה. המלאכה הזאת בדרך כלל נדחית עד הרגע האחרון, לפעמים רק בשל המורכבות שלה. היום, אנחנו הולכים לעשות את זה קל יותר ומהר יותר ממה שחשבתם.
לפני שאתם מתחילים, אם אתם רוצים לחסוך זמן רב של נקיון התנור באופן כללי, שימו לב לליכלוך שמצטבר בו בשוטף, משום שלכלוך שרוף וישן קשה מאד להסיר. אם תקפידו לנקות את התנור בכל תקופה ולא רק בפסח – יהיה לכם הרבה יותר קל.
- הכינו את כל הציוד הנדרש – דבר ראשון וודאו שהתנור מכובה וקר. לבשו בגדי עבודה ישנים שלא אכפת לכם ללכלך, משום שנקיון התנור היא עבודה מלכלת במיוחד. הוציאו את תבניות התנור ואת הרשתות והניחו בכיור או באמבטיה.
- הכינו את חומר הניקוי – השיטה הרווחת היא לנקות את התנור עם מסיר שומנים, חומר כימי וחריף במיוחד. אבל יש גם שיטה ביתית וטובה לנקות לכלוך של תנור, והיא על ידי חומר ניקוי ביתי שמכינים מסודה לשתיה: חצי כוס אבקת סודה לשתיה + 3 כפות מים – ערבבו אותם עד לקבלת מרקם משחתי ומרחו את החומר על פנים התנור בעזרת מטלית בד, כשאתם עוטים כפות על ידיכם.
1+- השהו את החומר למשך הלילה – לפחות ל-12 שעות, כך החומר יפרק את כל שאריות השומן השרופות מהתנור שלכם.
- רססו עם חומץ – לאחר שעבר הלילה, רססו על פנים התנור חומץ מתוך בקבוק ספריי שהכנתם, שכבה דקה של חומץ.
- נגבו את התנור – בעזרת מטלית או סמרטוט לח נגבו את שאריות החומר שיעלימו איתן גם את הלכלוך. במידה ויש צורך שטפו את המטלית ובצעו ניגוב נוסף.
זהו, סיימתם! הכל מוכן ונקי. אפשר לעבור לדבר הבא…
כדי להכשיר את התנור לפסח יש לנהוג לפי הנחיות ההלכה במקרה כזה. בדרך כלל, תבניות התנור לא ניתנות להכשרה ואין להשתמש בהן בפסח.
