קפה ראשון של בוקר. אין דרך אחרת לתאר את הזמן "הקדוש" הזה. זהו רגע של איפוס, של איתחול מחדש והתעוררות של כל המערכת המופלאה הזאת שנקראת גוף האדם.
מה הייתם אומרים אם הייתי מציעה לכם כמה שילובים מעניינים שתוכלו להוסיף לכוס הקפה שלכם וליצור בה יותר עניין וטעם?
אז כן, יקח לכם זמן לאמץ את אחד הרעיונות שהבאתי (במיוחד שיש כאן כמה שעונים על ההגדרה "הזויים"), אבל תבטיחו לעצמכם לפחות לנסות 🙂
1+פלפל שחור
פלפל שחור זה לא רק חריף, זה גם ערכים תזונתיים ובריאותיים שאולי לא ידעתם עליהם. הפלפל השחור מסייע לעיכול ונוגד חימצון טבעי. בחלק מתרבויות המזרח הוא משמש כתבלין עיקרי במשקאות שונים, כמו בקקאו האצטקי ובצ'אי ההודי. אם אתם נוטים לאהוב חריפות מעודנת – נסו אותו בקפה שלכם.
מלך התבלינים – קינמון
אחת התוספות היותר מוצלחות לקפה שלכם זה הקינמון. אתם יכולים להוסיף אותו לקפה בצורת אבקה אן להכניס לתוכו מקל קינמון אחד. הקינמון מסייע בהורדת רמות הסוכר בדם, משפר את בריאות הלב ונוגד חימצון מעולה. לא תנסו – לא תדעו.
מי אמר צהוב ולא קיבל?
כן, אני מתכוונת אליו, לתבלין הצהוב – כתום הזה: כורכום. לפני שאתם מרימים גבה ושואלים מה לכורכום ולקפה שלי, כדאי שתדעו שהוספה של מעט כורכום לקפה שלכם תעניק לו ארומה מפתיעה וטעם עשיר וחמים. בכורכום מצויות סגולות אנטי דלקתיות והוא יכול לשפר את הערכים התזונתיים שכבר קימים בקפה שלכם. לי אין אומץ לנסות, ספרו לי איך היה.
במקום חלב
לא נולדתם עם כפית שמנת בפה? למה שלא תכניסו אותה לקפה שלכם? נסו להחליף את תוספת החלב לקפה בשמנת. תופתעו לגלות כמה עשיר וקטיפתי נהייה הקפה שלכם בין רגע! (אין אחריות על אחוזי השומן שאתם מכניסים לגופכם בזה הרגע…)
1+חמאה מהמקרר או מהארון
לקפה שלכם אתם יכולים להוסיף שני סוגים של חמאה: יש את זאת החלבית – מהמקרר, ויש את זאת בגרסה היותר בריאה שלה: חמאת שקדים או אגוזים. הוספה של חמאה אמיתית לקפה שלכם תעניק לו מרקם חלק ושומני והוא יהפוך למזין ומשביע (!) יותר.
הוספה של חמאת שקדים או אגוזים לקפה – תעניק לו טעם ייחודי ותספק לכם חלבון ושומן בריא.פשוט הוסיפו כף של חמאת שקדים לקפה וערבבו – תענוג מובטח!
ניחוח ים תיכוני
כדי לקבל קפה עם נגיעות ים תיכוניות מובהקות, פשוט הכניסו תרמיל הל שלם לתוכו, או טחנו אותו לאבקה וערבבו עם הקפה. הקפה שלכם יקבל ניחוח מיוחד וארומה נהדרת.
