דלג לתוכן הראשי
צילום: רשתות חברתיות
צילום: רשתות חברתיות

צוללנים נכנסו לספינה שטבעה ב-1864 - ולא האמינו למה שמצאו

דסק C14
דסק C14

צוות צוללנים גילה בקבוק בירה גינס בן 162 שנה בספינה טרופה מול חופי בריטניה • הבקבוק נמצא בשרידי ה'מינדורו' בתעלת למאנש • מומחים בודקים כעת אם המשקה ההיסטורי עדיין ראוי לשתייה • ייתכן שניתן יהיה לשחזר את המתכון המקורי


צוללנים שחקרו ספינה טרופה מול חופי בריטניה נדהמו לגלות בקבוק בירה גינס בן 162 שנה, וייתכן שהמשקה ההיסטורי עדיין ראוי לשתייה. סטפן פאניס, צלם תת-ימי מבלגיה, מצא את הבקבוק בשנה שעברה בשרידי ה'מינדורו' בתעלת למאנש, והופתע לראות את הכיתוב 'Guinness Extra Stout London' בבירור.

פאניס ושותפו, הצוללן אדי האזי, שלחו דגימות מהבקבוק מהמאה ה-19 למיקרוביולוגים באוניברסיטת KU לוון בבלגיה. לדברי פאניס, קיים סיכוי שהבירה עדיין ניתנת לשתייה, והוא ממתין לתוצאות הבדיקות. המטרה היא לשחזר את ה-DNA המלא של הבירה, ולאפשר יצירה מחדש של המתכון המדויק משנות ה-60 של המאה ה-19.

הנהר התייבש – וההיסטוריה צפה: התגלית שמדהימה את אירופה

1 תגובות
09.08.26|אפרת ברינר

הספינה 'מינדורו' טבעה כשלושה מייל מחופי דובר שבאנגליה ב-27 בנובמבר 1864, לאחר שהתנגשה בספינת מפרש אחרת. פאניס מעריך כי ייתכן שישנם בקבוקים נוספים במטען הספינה. חברת דיאג'יו, יצרנית גינס, מסרה כי תגליות כאלה מספקות הצצה מרתקת לעבר, וצוות הארכיון שלה נמצא בקשר עם הצוללנים לאיסוף מידע נוסף.