אין כמו שייק ירוק ורענן כדי לפתוח את היום עם אנרגיה טובה. השייק הזה משלב קיווי, תפוח ירוק, בננה, לימון וזרעי צ'יה או פשתן, ומספק שילוב נהדר של ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים. הוא קל להכנה, מרענן במיוחד וכיף להתחיל איתו את הבוקר.
2+מצרכים
- 2 קיווי בשלים, קלופים
- 1 תפוח ירוק קטן
- ½ בננה
- חופן עלי תרד טריים (לא חובה)
- 1 כף זרעי צ'יה או זרעי פשתן טחונים
- 200-250 מ"ל מים קרים או מי קוקוס
- מיץ מחצי לימון
- 4-5 קוביות קרח
אופן ההכנה
- הכניסו את כל המרכיבים לבלנדר.
- טחנו במשך כדקה, עד לקבלת שייק חלק ואחיד.
- אם השייק סמיך מדי, הוסיפו מעט מים. אם רוצים אותו קר יותר, הוסיפו עוד קוביות קרח.
- הגישו מיד ותיהנו משייק טרי, מרענן ועשיר בערכים תזונתיים.
2+שייק קיווי | קרדיט: קנבה
למה השייק הזה בריא?
קיווי – עשיר בוויטמין C, ויטמין K, אשלגן ונוגדי חמצון.
תפוח ירוק – מספק סיבים תזונתיים ותורם לתחושת שובע.
זרעי צ'יה או פשתן – מקור מצוין לאומגה 3, סיבים ומינרלים.
תרד – עשיר בברזל, חומצה פולית וויטמינים חיוניים.
לימון – מוסיף ויטמין C, רעננות ואיזון מושלם לטעמים.
טיפים ושדרוגים
לגרסה עשירה בחלבון: החליפו את המים ב-200 מ"ל יוגורט טבעי או הוסיפו 150 גרם יוגורט יווני 3%-5%.
למתיקות טבעית יותר: הוסיפו חצי בננה נוספת או כמה קוביות מנגו קפוא.
להגשה: מומלץ לשתות מיד לאחר ההכנה כדי ליהנות מהמרקם, הטעם והערכים התזונתיים במיטבם.
לאחסון: אם נשאר, אפשר לשמור בכלי אטום במקרר עד 24 שעות ולנער היטב לפני השתייה.
