לקראת חג השבועות ועונת הקיץ, יצרניות המזון ורשתות ההסעדה ממלאות את המדפים בגל חדש של מוצרים: פסטות מיוחדות, רטבים מופחתי סוכר, חטיפים בטעמי עולם, מארזי המבורגר להכנה ביתית, גלידות וקפסולות קפה. חלק מההשקות נראות כמו ניסיון אמיתי לחדש, ואחרות מרגישות בעיקר כמו וריאציה נוספת על מוצר קיים. עם זאת, כמה מהן בהחלט עשויות לעניין צרכנים שמחפשים משהו קצת אחר בסופר.
12+סדרת הפסטות החגיגית של Barilla
בגזרת הפסטות, מותג הפסטה האיטלקי Barilla משיק סדרה חגיגית לשבועות הכוללת ארבע צורות מיוחדות. בין היתר, מושקת לראשונה בישראל פסטת "פוזילי בוקטי קורטי" – פסטה חלולה ומסולסלת. לצדה מגיעות צורות פחות שגרתיות כמו "טרסינה" הקלועה ו"טליאטלה" עם תרד. מדובר בקטגוריה שבדרך כלל מתקשה לחדש, ולכן הכנסת צורות פחות מוכרות למדף הישראלי היא מהלך מעניין – בעיקר עבור מי שמבשל בבית ומחפש מנות בעלות מראה ייחודי לאירוח.
אפייה טעימה
לקראת החג, קטגוריית עזרי האפייה של אסם מתרחבת עם השקת שני טעמי פודינג חדשים ומפנקים: פודינג בטעם פרלין שוקולד לבן ופודינג בטעם פרלין שוקולד אספרסו. המוצרים, המגיעים באריזות של 75 גרם, מיועדים ליצירת קינוחים אלגנטיים, קרמים לציפוי או מילוי והכנת עוגות חגיגיות, ומעניקים טעם ומרקם עשירים של פרלינים שוקולדיים ואיכותיים לכל קינוח.
סדרת פסטה פרפקטו
אסם מרחיבה את מגוון צורות פסטה ייחודיות לאירוח:
קונצ'יליוני -פסטה בצורת קונכיות ענקיות באריזת 400 גרם. צורה זו מותאמת במיוחד למילוי בגבינות, תרד או רטבים עשירים, ולאפייה והקרמה בתנור.
כשרות: בד"צ העדה החרדית
טליאטלה תרד -פסטה רחבה המשלבת תרד, באריזת 400 גרם. הפסטה מוסיפה צבע ירוק ומראה חגיגי למנות.
כשרות: שארית ישראל
ספירלי טריקולור -פסטה ספירלית בשלושה צבעים, באריזת 500 גרם, המהווה פתרון קלאסי לתוספת צבעוניות וגיוון לשולחן האירוח.
כשרות: שארית ישראל
12+צ'יפס בטעמי עולם של אסם
אסם ממשיכה ללכת חזק על קו "טעמי עולם" ומשיקה סדרת חטיפי צ'יפס בטעמים אסייתיים ומקסיקניים. קשה לומר שמדובר במהפכה קולינרית, אך אחרי שנים שבהן מדפי החטיפים נראו כמעט אותו הדבר, יש כאן ניסיון להכניס מעט גיוון לטעמים המוכרים. באותה נשימה, החברה מרחיבה את קטגוריית עזרי האפייה שלה עם פודינגים בטעמי פרלין שוקולד לבן ואספרסו. אלו מוצרים המכוונים ישירות לטרנד הקינוחים הביתיים שהתחזק מאוד בשנים האחרונות. בפועל, זוהי דרך פשוטה יחסית לשדרג את עוגת הגבינה הביתית.
12+סדרת הרטבים המאוזנים של אסם נסטלה
עוד מהלך שמתחבר לשינויים בהרגלי הצריכה מגיע מכיוון הרטבים: אסם נסטלה משיקה סדרת רטבים עם פחות סוכר ונתרן, הכוללת טריאקי, צ'ילי מתוק וסויה. השוק הישראלי מוצף כבר שנים ברטבים עמוסים בסוכר, ולכן מעניין לראות יצרנית גדולה שמציעה אלטרנטיבה מאוזנת יותר – גם אם בסופו של דבר הכול יקום ויפול על מבחן הטעם.
12+מארזי ההמבורגר הביתיים של Moses Shop
מי שמנסה לרכוב על טרנד "המסעדה בבית" היא רשת ההמבורגרים Moses Shop, שמרחיבה את מכירת מארזי ההמבורגר להכנה עצמית לכלל סניפיה. המארז כולל קציצות, לחמניות, צ'יפס ורטבים במחיר של 109 שקלים לארבעה סועדים. על פניו, מדובר בניסיון להתחרות הן במסעדות והן במשלוחים, בעיקר בתקופה שבה משפחות רבות מחפשות פתרונות אירוח זולים יותר מבילוי בחוץ.
12+מארז הקפסולות והספל של Starbucks
גם מותגי הקפה ממשיכים לדחוף קדימה את תרבות הצריכה הביתית. מותג Starbucks משיק מארז קפסולות חדש המגיע עם ספל ממותג, צעד המתחבר ישירות לעלייה בצריכת הקפה בתוך הבית. בפועל, נראה שהמותגים כבר לא מוכרים לנו רק קפה – אלא מנסים לשחזר עבורנו את "חוויית בית הקפה" אצלנו במטבח.
12+מוצרי הבשרים של זוגלובק
בתחום המוצרים המוכנים, זוגלובק ממשיכה להרחיב את קו מוצרי הנוחות שלה. בין ההשקות החדשות ניתן למצוא אסאדו מפורק מוכן לחימום מהיר, אטריות אורז מקוררות בסגנון אסייתי ופסטרמה בקר בפריסה דקה במיוחד. אלו מוצרים שמכוונים בדיוק לצרכן שרוצה להרגיש שהוא "מבשל", מבלי להשקיע זמן רב ומאמץ במטבח.
12+גביעי וופל טופי קראנץ' של בן & ג'ריס
בגזרת המתוקים והקפואים נרשמת פעילות ערה: חברת בן & ג'ריס ישראל משיקה מארז של רביעיית גביעי וופל אישיים בטעם טופי קראנץ', המיועדים להתרעננות בימי הקיץ החמים.
12+המאפים הקפואים של בראנץ' & קראנץ'
במקביל, מותג המאפים בראנץ' & קראנץ' מנסה לתפוס מקום על שולחן החג עם סדרת מוצרים קפואים לחימום מהיר בבית, הכוללת בלינצ'סים, וופל בלגי ופרעצלים.
12+מותג המשקאות Schweppes משיק סדרה חדשה
המותג מוציא ליין חדש בטעמי לימון ליים ולימון ליים ZERO, המהווה הרחבה של היצע המשקאות המוגזים של המותג. ההשקה מצטרפת להתפתחות המתמשכת של Schweppes ולחיזוק הפורטפוליו עם טעמים מבוקשים בקרב הצרכנים. הסדרה החדשה מביאה פרשנות עדכנית לטעם הלימון ליים ומציעה חוויית שתייה קלילה ונגישה, לצד אפשרות ללא סוכר. המהלך נועד לתת מענה לביקוש הגובר לטעמים מסוג זה ולהמשיך להרחיב את מגוון האפשרויות לצרכן הישראלי.
12+
12+גבינות תנובה לחג
תנובה מרחיבה את סדרות הגבינות והיוגורטים שלה לקראת החג ומשיקה מספר מוצרים חדשים, בהם מוצרלה טרייה תחת המותג פיראוס ויוגורט Bio מועשר בסידן. בין המוצרים החדשים של פיראוס ניתן למצוא בייבי מוצרלה בצורת כדורים קטנים המתאימים לסלטים ומנות אירוח, לצד כדור מוצרלה גדול ורך המיועד למנות שבהן הגבינה היא המרכיב המרכזי.בנוסף, תנובה משיקה יוגורט Bio לבן באריזת 200 גרם המכיל 500 מ״ג סידן, לצד תוספת חיידקי ביפידוס וגרסה ללא לקטוז. המוצר יימכר בשתי רמות שומן ויושק גם באריזת 500 גרם.
12+עוף קראנצ'י
מאמא עוף משיק סדרת חטיפי נגיסי עוף חדשה "קראנצ'ים" – נגיסי עוף בציפוי פריך במיוחד המיוצרים עם-100% חזה עוף מנתח עוף שלם. המהלך מרחיב את פעילות המותג בפורמט חטיפי העוף והשניצלים. הסדרה החדשה כוללת שני מוצרים: קראנצ'ים שומשום וקראנצ'ים בתיבול פיקנטי. הנגיסים מותאמים ומומלצים במיוחד להכנה באייר פרייר או בתנור, ומספקים תוצאה קריספית וטעימה במיוחד כפתרון נוח לארוחת ערב מהירה, או נשנוש “בין לבין", עם ערך מוסף של כ-13 גרם חלבון איכותי ל-100 גרם.
