מאחורי היוזמה פועלים לחצים של רשתות מזון, כוחות סחר ויבואנים הנהנים מהעדפה על פני החקלאים המקומיים, בזמן שכ-50 מיליון שקלים מכספי הציבור מוזרמים למיתוג רשתות ולסבסוד מוצרים לא בריאים ללא מנגנון פיקוח או קנסות אפקטיביים • האזינו לפרק עם מוטי אזולאי, חוקר התנהגות צרכנים ושווקים דיגיטליים שחושף כיצד פועלת מאחורי הקלעים השיטה הכלכלית בישראל ומי באמת מרוויח ממנה