הדרך המאוזנת ליהנות מפינוק מתוק: מתכון מנצח לעוגת תפוגזר רכה ונימוחה. הכנה פשוטה, ניחוחות משגעים שממלאים את הבית ומתיקות מעודנת ונעימה. מושלם לצד הקפה או התה של הבוקר. זה המתכון שתרצו לחזור אליו שוב ושוב.
לעוד מתכונים בריאים ומאוזנים של עדן שוחט היכנסו >>
מיץ מתפוז אחד- 2 כוסות שיבולת שועל דקה
- שקית אבקת אפייה (10 גרם)
- 3 גזרים מגורדים
- 3 ביצים
- כף קינמון
- ⅓ כוס שמן זית
- ⅓ כוס מייפל (או סילאן)
- מיץ מתפוז נוסף – לסחיטה מעל העוגה לאחר אפייה
מחממים תנור ל-180 מעלות.- מערבבים בקערה את הביצים עם שמן הזית, המייפל ומיץ התפוז עד לאחידות.
- מוסיפים גזר מגורד, קינמון, שיבולת שועל ואבקת אפייה ומערבבים עד לקבלת בלילה אחידה.
- יוצקים את הבלילה לתבנית מרופדת בנייר אפייה.
- אופים במשך 40-35 דקות או עד שקיסם שמוחדר למרכז העוגה יוצא יבש.
- כשהעוגה חמה – סוחטים מעל מיץ מתפוז נוסף.
הצגת פוסט זה באינסטגרם
