ועידת עכשיו 14 להתיישבות וחקלאות: בריאיון לטל מאיר, שר החקלאות וביטחון המזון אבי דיכטר ביקר בחריפות הבוקר (שני) את הרפורמה של שר האוצר בצלאל סמוטריץ', וטען כי היא "נולדה בחטא" בהחלטה במעמד צד אחד באוצר.
"הרפורמה הזו נולדה בחטא. היא נולדה במעמד צד אחד במשרד האוצר – והיא תיקבר במשרד האוצר", אמר דיכטר – שחשף כי בתור הצעת נגד לרפורמה, משרד החקלאות יקדם בקרוב תוכנית התייעלות עם כל משרדי הממשלה השותפים לעניין.
2+"לא תהיה רפורמה שעוקפת את משרד החקלאות, לא תהיה רפורמה שאין לה תכלית אמיתית, זולת נושא המחירים", המשיך שר החקלאות והוסיף, "אני מאוד מכבד את המחירים, מאוד מכבד את הצרכן הישראלי – אבל תוכנית התייעלות זה לא עניין של מחירים בלבד. ב-25 השנים האחרונות, משק החלב בישראל התיעל באופן דרמטי , מתוך 1500 רפתות, נסגרו 900 – 60% ב-20 שנה. אם זו לא התייעלות – אני לא יודע מה זו התייעלות".
2+המגישה שאלה את דיכטר על המחסור הקבוע בחלב ברשתות השיווק – והאחרון השיב כי הבעיה נעוצה בכך שהמחלבות עובדות 5 ימים ולא 7, וכן שאין להם עזרה כספית ראויה.
"כדאי לעשות הבחנה ברורה בין הרפתות, יצרניי החלב, שמייצרים מעל 100% מהצריכה הישראלית – לעומת המחלבות, שהן לוקחות את החלב וצפויות לעבד אותו", אמר שר החקלאות, ו"כאן יש בעיה בגין העובדה שהמחלבות עובדות 5 ימים בשבוע והרפתות עובדות 7 ימים בשבוע, בשישי ובשבת עם עובדים זרים. הנושא הזה מחייב שדרוג".
2+לדבריו כאמור, הבעיה היא שמדינת ישראל מצפה שהמחלבות ייצרו חלב במחיר מפוקח ואחיד (7.28 ש"ח), זאת כאשר התמיכה במחלבות בהקשר הזה היא מינימילית. דיכטר הוסיף כי "יצטרך לקרות "שידוד מערכות" אם אנחנו רוצים להוזיל את מחיר החלב – ויש סיבה טובה להוזיל אותו. זה לא יהיה בידיים של הרפתנים – זה בידיים של המחלבות ושל משרד האוצר".
הריאיון המלא עם שר החקלאות אבי דיכטר בנגן הוידאו בראשות הכתבה
