לקראת חג השבועות, הרשות להגנת הצרכן ולסחר הוגן פרסמה היום (שני) סקירה מפתיעה שחשפה: קניית גבינות במעדניות זולה בממוצע ב-41% בהשוואה למוצרים ארוזים על המדף. הסקירה, שנערכה ב-25 במאי 2025, בדקה מחירי גבינות פופולריות ברשתות שיווק מובילות ומצאה פערים משמעותיים שיכולים לחסוך לצרכנים עשרות שקלים בסל הקניות החגיגי.
הגבינה הבולגרית של פיראוס זכתה לפער הגבוה ביותר – מחירה כמוצר ארוז גבוה ב-173% ממחיר אותה גבינה במעדניה. גם גבינת שמנת נפוליאון (61%), מוצרלה פרסקה (49%) ומוצרלה בייבי של גד (38%) הציגו פערים משמעותיים. לעומת זאת, ההפרש הנמוך ביותר נמצא במוצרלה קשה – כ-6% בלבד.

הסקירה התמקדה בשישה סוגי גבינות פופולריות: בולגרית 24% של פיראוס, צהובה עמק 28%, שמנת 30% של גד (לעומת נפוליאון 24% של תנובה במדף), ומוצרלות של גד (בייבי, פרסקה ומגוררת). הבדיקה נערכה בשבע רשתות שיווק עם פריסה ארצית, תוך השוואת מחירי מוצרים ארוזים למחירי אותו משקל במעדניות.
ד"ר דליה שיליאן, הכלכלנית הראשית של הרשות, אמרה: "הממצאים מראים שהצרכנים משלמים מחיר גבוה משמעותית על נוחות האריזה, לעיתים בעשרות אחוזים יותר, מבלי לקבל איכות שונה. בחג שבו צריכת הגבינות מרקיעה שחקים, המעדניה היא המקום לחסוך בו. בתקופת יוקר מחיה, כל שקל חשוב – והבחירה במעדניה יכולה להוזיל את סל הקניות מבלי להתפשר". הרשות ממליצה לצרכנים לבדוק את המעדנייה לפני שהם שולחים יד למדף.

יוקר המחייה בישראל מאמיר, כאשר ענקיות המזון העלו את מחירי המוצרים שלהם באחוזים רבים. חברת טרה העלתה את המוצרים המפוקחים שלה בשיעור של 1.41%, ואת המוצרים לא מפוקחים בשיעור ממוצע של 2.7%. חברת שטראוס העלתה בעד 1.5% ממחירי המוצרים שבפיקוח, והעלייה הממוצעת בכלל מוצרי החלב צפויה להיות כ-1%.
חברת תנובה העלתה את מחירי המוצרים הלא מפוקחים בממוצע של 1.4%. בנוסף, גם במחלבות גד הודיעו כי לאחר חג השבועות תחול עלייה במוצרי החלב הלא מפוקחים בשיעור ממוצע של 1.5%.
