מתכון לעוגה בריאה שחובה להכיר

מתכון לעוגת תה / שרה בר אשר

מצרכים:

2 ביצים
100 גרם סוכר קוקוס
100 מ"ל שמן זרעי ענבים
120 מ"ל חליטת תה ארל גריי
1/2 כפית תמצית וניל טבעית
כפית קליפת לימון מגוררת
כוס קמח מלא
כפית אבקת אפיה
1/2 כפית אבקת קינמון
1/4 כוס פתיתי קוקוס
1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים דק

מתכון לעוגה בריאה שחובה להכיר

0

29.09.21|עמי חיים

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור אפיה ל – 180 מעלות ומרפדים תבנית אינגליש קייק בנייר אפיה.

2. חולטים את התה למשך כרבע שעה במים רותחים.

3. מערבלים את הביצים והסוכר. מוסיפים שמן, תה, תמצית וניל וגרידת קליפת לימון.

3. מוסיפים לתערובת קמח וקינמון ומערבלים. לאחר מכן מוסיפים קוקוס ואגוזים ומערבבים בעדינות.

4. יוצקים את התערובת לתבנית ואופים בתנור במשך 30 – 35 דקות.

5. בודקים שהקיסם יוצא יבש ומוציאים מהתנור.

הנטורופתית שרה בר אשר, היא מבקרת מפעלי מזון ומרצה בנושא: "אתה שותה או שוטה?", https://sarabarasher.co.il/, 054-5493632