ט"ו בשבט הגיע – חג לאילנות, פחות למחירים. כמו בכל חג, ככל שאנחנו מתקרבים אליו יותר, המחירים נכנסים למגמת עלייה. והפעם, מחירי הפירות היבשים והפיצוחים שעלו בשיעור ממוצע של כ-4%, בהם האגוזים והפיסטוקים שעלו ב-1.8% והבוטנים שעלו בכ-8.5%. יצאנו לבדוק מה אתם חושבים על העליות, והאם הן ישפיעו על שיקולי הקניה שלכם.
בנימין קורנפיין, לקוח שיצא לרכוש פירות יבשים לקראת החג, חש מוטרד מעליות המחירים שחוזרות על עצמן כל פעם מחדש. את הקניות לקראת החגים הוא מגדיר כ"ימי אבל" – ומצהיר שיחפש חלופות. "אני גם שמעתי על העלאת המחיר הזאת של 4.1%, כמעט 5% אין דברים מרגיזים כאלה. אי אפשר כבר לקנות פה בזול במדינה הזאת, כל חג שצריך קניות זה נהיה כבר יום אבל, נעשה חלופות".
2+לקוח נוסף עמו שוחחנו על עליות המחירים וכיצד הן משפיעות על החלטות הקניה שלו אמר: "שמעתי על עליית מחירים עוד וזה ממש מעצבן, כל פעם מעלים מחירים, פעם קודמת העלו לנו, היום מעלים ב5% כאילו די, כמה אפשר? אם הייתי אוכל פעם הרבה פירות יבשים, היום זה נהיה מוגזם. כמה אפשר לעלות את זה? בטוח שאמצא חלופה אחרת, לא אקנה יותר בסופר בוודאות".
2+כאמור, עליות משמעותיות נרשמו בפירות היבשים ובבוטנים אך לא רק. גרעינים לפיצוח עלו בכ-4.7%, שקדים עלו ב-2.5% ואגוזים ופיסטוקים עלו ב-1.8%. הלקוחות שחווים בעיקר עליות מחירים כמעט בכל תחום, זועמים. ארז גוטמן, סטודנט בן 22 שרגיל לקנות מדי שנה פירות יבשים ופיצוחים לחג בסכום של 150-200 שקלים, אמר: "כשהמחירים עלו הרבה, פשוט לא אוכל להרשות לעצמי לקנות את אותה כמות. גם אני אצטרך לוותר או לחפש חלופות".
הלקוחות כצפוי טרודים מאד מעליות המחירים, בטח בתקופה כזאת שהכל קשה יותר. חלקם ימשיכו לקנות את אותן הכמויות וישלמו עליהן יותר, אך רבים אחרים ייאלצו לקנות פחות או לוותר על חלק מהפירות בשל הקושי לעמוד בתקציב הקניות לקראת החגים.
