דוד "דוגו" לייטנר שהצליח לסחוף את מדינת ישראל עם "מבצע דוגו" במסגרתו מאות אלפי ישראלים ויהודים ברחבי העולם אכלו מנת פלאפל לזכר נצחונו בשואה – הלך הבוקר (חמישי) לעולמו כשהוא בן 93.
רחל רוזנמן עפר, מנכ"לית מוזיאון "בית העדות" אשר יזם את "מבצע דוגו": "דוגו סימל את הניצחון האדיר של מאות אלפי יהודים ששרדו את השואה, עלו לארץ ישראל והקימו את ביתם ומשפחתם במדינת ישראל".

היא הוסיפה: "דוגו, היה סמל יוצא דופן לניצחון הרוח ובזכות יכולות נדירות אלה הצליח לסחוף מדינה שלמה למבצע יוצא דופן שנתן כבוד לשורדי השואה ולנספים. אנו מתחייבים להמשיך את דרכו של דוגו ונמשיך לקיים את המבצע כמדי שנה לזכרו. תחסר לנו מאוד דוגו היקר" .
למי מכם שלא מכיר את האישיות המופלאה, נספר על אודותיו, ונזכיר את מסעו שהתחיל אי שם ב-18 בינואר 1945, אז יצא דוד (דוגו) לייטנר בן ה-14 ביחד עם כ-60,000 אסירי אושוויץ לצעדת המוות.

ברגעים הקשים בצעדה הוא חלם על בילקעלך, לחמניות עגולות שהבטיחה לו אמו שיאכל בארץ ישראל. הוא שרד ועלה ארצה, וכמנהג פרטי החליט שבכל שנה ב-18 בינואר יאכל פלאפל (שדמה בעיניו לבילקלעך שהבטיחה לו אמו) כסמל לניצחון החיים.
מאז, בית העדות יזם את "מבצע דוגו", שהפך את המנהג הפרטי לאירוע כלל עולמי שבמסגרתו אלפי אנשים בארץ ובעולם, אוכלים פלאפל ומשתתפים באופן וירטואלי עם המנהג הפרטי של דוגו.
