עשרות מסעדנים הודיעו שיפתחו את דלת המסעדה היום (רביעי) ערב תשעה באב, למרות התקנות שאוסרות זאת, כאקט מחאה נגד העברת החוק לצמצום עילת הסבירות, ביניהם השף חיים כהן, אך היום הוא חוזר בו: "אנחנו סוגרים הערב את 'יפו תל אביב' – כצעד לקירוב לבבות. מילה שנשמעת כקלישאה היום – אבל לוותר עליה בשבילי זה כמו לוותר על מדינת ישראל", כתב השף.
"לכבוד כל מי שטובת המדינה עומדת לנגד עיניו – אני קורא להירגע", הפציר ואיחל לימים טובים יותר: "הלוואי שכל האנרגיה של השנאה והחרמות שמסתובבות ברשת והכלל הייתה מופנית לכיוון לבבות!". השף התוודה לגבי החלטתו: "לא מתבייש להגיד – טעיתי! יש לערב הזה משמעות לחלק נכבד של העם ואני מכבד את זה. מתפשר וסוגר את 'יפו תל אביב'".
לבסוף פנה השף המוכר, שאחראי בין היתר על הפעלת מזנוני הכנסת – לנבחרי הציבור וביקש מהם: "אני פונה בבקשה – תסתכלו מה קורה לנו ואצלינו, תורידו את הלהבות, ואולי, אולי תתפשרו. אני מייחל לאותה הרוח – לכבוד כל העם שלנו! כי אין לנו ארץ אחרת!!".
1+מוקדם יותר היום, שר התקשורת, שלמה קרעי הגיב לנושא בטוויטר: "אם יפתחו המסעדות של השף חיים כהן בליל תשעה באב, למנותיו המוגשות בכנסת יהיה מעתה בעיניי טעם לוואי של אפר החורבן. וכמו בשירו של ריה"ל: "אֵיךְ אֶטְעֲמָה אֶת אֲשֶר אֹכַל וְאֵיךְ יֶעֱרָב"? ועם כל התירוצים, האם גם בליל יום הזכרון לחללי מערכות ישראל פתח השף? אם אשכחך ירושלים תשכח ימיני".
1+נזכיר כי אמש עדכנו על הפרובוקציה הבזויה והיריקה בפנים של רבים, בהם דתיים שמתנגדים לרפורמה. זו ההגדרה המדויקת ביותר לתכנון של עשרות מסעדות שמתכוונות לפתוח היום את דלתן, למרות התקנות שאוסרות על פתיחת בתי עסק שמגישים מזון בתשעה באב.
זו לא השנה הראשונה שבה ייפתחו מסעדות חרף האיסור, בשנים עברו היו כמה מסעדנים שפתחו וקיבלו דו"חות. אלא שהשנה, בעקבות המחאה, מסעדנים רבים החליטו או שוקלים לקחת חלק בפרובוקציה הזו שצוברת תאוצה בימים האחרונים, כאות מחאה על העברת החוק לצמצום עילת הסבירות בכנסת.
נציין כי לשף המוכר חיים כהן יש שתי מסעדות נוספות "דיקסי" ו"פילדלפיה" שנמצאות ממש בקרבת קפלן בתל אביב, מהן הוא התעלם לגמרי בסטורי. האם הן ייפתחו הערב? נעדכן.
