מתכון לספינג' טעים שתוכלו להכין לערבי הדלקת הנרות שצפויים לנו בשבוע הבא, בחג החנוכה. פעם הייתי מכינה את הספינג' בלי ביצה, עד שהכרתי את המתכון הזה של קרין גורן מאז אני מוסיפה גם ביצה.
מרכיבים:
1 ק"ג קמח
½ 2 כפות שמרים יבשים
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס שמן
1 ביצה
1 כפית מלח
4 כוסות (חד פעמי קר) מים פושרים
לא תפסיקו לזלול: מתכון לסהרוני שקדים הכי ממכרים שיש
05.11.22טל אזולאי אבידן
הוראות הכנה:
ללוש לבצק רך
להניח לתפיחה
ליצור כדורים להניח על מגש עם שמן
לחמם סיר עם שמן עמוק
להרים את הבצק מהמרכז למתוח מעט וליצור טבעת
להכניס לשמן תחילה את החלק העליון שתפח
לטגן משני צדדים
לפזר סוכר או אבקת סוכר
בתיאבון, נועם זיגדון 
