במכון התורה והארץ מסבירים כי היהדות רואה ערך רב בשמירה על איכות הסביבה והקיימות: "היהדות רואה חשיבות רבה בשמירה על קיום העולם ושמירה על הטבע. השמירה על העולם היא סוגיה יהודית מובהקת, המחויבות שלנו כמי שמאמינים שהעולם ניתן לנו במתנה על ידי בורא עולם, גדולה מכל אחד אחר. בספר בראשית מסופר על יצירתו של אדם הראשון ועל הציווי אותו נותן לו הקב"ה – "תן דעתך שלא תחריב את עולמי". ציווי זה צריך להיות נר לרגליו של העם היהודי והוא צריך להיות בחזית הפעולה בנושא", הסבירו במכון.
ברקע הדיון על ביטול המס על החד פעמי אומר הרב יהודה עמיחי, ראש המכון, כי: "אנחנו מאמינים שיש למעט בכל דבר שפוגע בבריאה, אך מאידך חובה שפעולה כזו תהיה מתוך שמירה על כל בני האדם ובוודאי שאין לפגוע בשכבות החלשות. יש לעשות שינויים מתוך תוכנית כללית שמסתכלת על כל הדרכים שיכולים לשכלל את עולמו של הקב"ה, עלינו לבטל מיסים שהוטלו בעיקר על ציבור מסוים ולפעול מתוך חשיבה של כל הגורמים כיצד להיטיב עם הבריאה".

במכון מזכירים כי סוגיית השימוש בחד פעמי היא רק אחת מתוך עשרות נושאים השייכים לתחום היחס בין האדם לשאר הבריאה: בכלל זה מצוי גם טיב הטיפול בבעלי החיים, סירוס, ועוד. "אחריותה של מדינה יהודית לקבוע קריטריונים ברורים שלוקחים בחשבון את רווחת הטבע ובני האדם כאחד", חותם הרב יצחק דביר, מראשי המכון.
נזכיר כי נשיא מכון התורה והארץ, הרב יעקב אריאל, פרסם בעבר כי יש למעט בשימוש בכלים חד פעמיים, ולהשתמש בהם רק בשעת הדחק ובאירועים רבי משתתפים. במקביל במכון עסוקים בהובלת קו הלכתי שיבהיר את דרכה של תורה בנושא מדובר זה.
