סלט עוף טעים ברמות / שיר צ'יפ
מרכיבים:
7-8 עלי חסה
1 עגבנייה
1 מלפפון
3 כפות תירס
1 גמבה אדומה קטנה
4-5 עלי בזיליקום
שקדים קלויים מולבנים
1-2 חזה עוף
מלח & פלפל
0.5 כפית פפריקה מתוקה
שמן זית
לרוטב:
1 מיץ לימון מלימון שלם
מלח לפי טעם
0.5 כפית סומק
חומץ בלסמי מצומצם
לא סתם חציל: בואו תראו איזה מנה אפשר להוציא ממנו!
0
23.06.22|יצחק אבוחצירא
הוראות הכנה:
1. נתבל את חזה העוף משני הצדדים במלח פלפל ופפריקה מתוקה ונצרוב עד וול דאן
2. בקערה גדולה נשים את כל הירקות, נוסיף את חזה העוף שפרסנו
3. נערבב בקערה שמן זית, לימון, מלח וסומק ונשפוך מעל
4. נוסיף חומץ בלסמי מצומצם
בתאבון!
באדיבות שיר צ׳יפ אשכנזי. לעמוד האינסטגרם שלה – לחצו כאן. לאתר המתכונים – לחצו כאן.
View this post on Instagram
