ראשית תשכחו את מה שהיה נכון עד לפני למעלה מעשור המים לא מגיעים מהכנרת כיום הכנרת היא מקור המים של תושבי הצפון בלבד. השאר שותים, מי תהום שנוצרים מהתנקזות גשמים ובעיקר ממתקני התפלה שפזורים לאורך חופי הים.
פרט נוסף אנשי משרד הבריאות מבצעים מדי שנה 170 אלף בדיקות בנקודות שונות ברחבי הארץ. הם בודקים בקביעות את כל 1,100 מקורות מי השתייה שלנו כדי לוודא שהאיכות המים גבוה . אם מתגלה בבדיקה ריכוז גבוה של חומרים מזהמים, מושבתת מיד אספקת המים מאותו מקור עד לתיקון התקלה.
הם עוברים טיפולים וחיזוקים בדרך כגון תוספת סידן, על מנת להגן על הצינורות ולמנוע חלודה, וכלור שמגן מפני התפתחות חיידקים, אבל יוצר טעם לוואי.
עלולות להיות בהם כל מיני הפתעות, נעימות יותר ופחות המים שאנחנו שותים עלולים לספח אליהם שלל חומרים שונים. יש בהם לא מעט חול וחלקיקים, מתכות שמקורן בזיהום תעשייתי או בבלאי של הצנרת. עופרת, חומר שלא כדאי לפגוש בו במי שתייה. שאריות של תרופות, הורמונים וחומרי ניקוי ממים ממוחזרים שחלחלו אל מי התהום. וגם, בנימה חיובית יותר, סידן ומלחים מינרליים לסיכומו של דבר .
המים בישראל טובים לשתייה, אך עיקר החומרים המזיקים, עשויים להגיע מהצנרת הביתית שבאחריותנו.
