חיידק הסלמונלה מתרחב ומכה פעם נוספת בקו ייצור נוסף של מוצרים ישראלים, הפעם החשד לזיהום נמצא בקו ייצור אבקת החלב של תנובה. במסגרת חקירת הזיהום במפעל שטראוס עלה חשד לזיהום במוצר של תנובה. ביום שישי האחרון הגיעו תוצאות הבדיקה שהייתה חיובית לסלמונלה.
הפעם בניגוד למה שקרה עם חברת שטראוס, מדובר במוצר שאינו משווק לציבור הרחב אלא למפעלים ומוסדות. בדיקות של מוצרים סופיים שהשתמשו באבקת החלב כחומר גלם יצאו עד כה תקינים וללא זיהום בחיידק.
משרד הבריאות ביצע עשרות רבות של בדיקות במעבדות שונות על מנת לוודא את היקף הזיהום. בדיקות סביבתיות עדכניות שנעשו במפעל תנובה נמצאו תקינות.
צפו בכתבה מתוך המהדורה המרכזית
נכון לעכשיו, יש עדות לזיהום באצווה אחת שיוצרה ב9 לאוגוסט 2021 ובעקבות כך משרד הבריאות הנחה את תנובה לבצע החזרה יזומה לאבקות חלב מתאריכים 9 עד 25 באוגוסט 2021. זו לא פעם ראשונה שחברות מצטרפות למעגל הנפגעים של חיידקי הסלמונלה בקווי הייצור, פגיעה שפוגעת קשות בתדמית החברות וגורמת נזקי כלכליים עצומים.
בינתיים שירות המזון הארצי ממשיך בחקירה כל העת מול מפעלים שקיבלו את האצוות בתקופה זו. בנוסף הנחה משרד הבריאות את המוסדות המקבלים אבקת חלב של תנובה לא להשתמש במוצר כמקדם ביטחון עד לסיום התחקיר.
הבדיקות למפגע הבריאותי נמשכות על ידי הגורמים הרפואיים והממצאים ממשיכים להיאסף. הפעם בתקווה לנזק קטן בהרבה עבור הצרכן הישראלי.
