שבועיים וחצי חלפו מאז פרץ משבר הסלמנולה החמור במפעלי שטראוס, בעקבותיו ננקטו צעדים דרסטיים, ביניהם ריקול הענק של החברה, סגירת המפעל לשלושה חודשים ותחקירים מקיפים של משרד הבריאות במפעלים, עולה חשד נוסף במשרד הבריאות, לפיו ישנו זיהום בקווי הייצור של אבקת החלב בחברת תנובה.
3+במשרד הבריאות הבהירו כי לא מדובר במוצר שמשווק באופן ישירות לצרכנים, אלא משווק למפעלים נוספים שממשיכים בעיבוד המוצר לפני הוצאתו לשוק. צויין כי המשך עיבוד המוצר תוך חימום שלו מנוע התרבות חיידקים במידה וקיימים כאלה. על פי גורם בכיר במשרד הבריאות, במשרד דגמו אבקת החלב מתוצרת תנובה שהגיעה ישירות מהמפעל בתנובה, שם עלה החשד לסלמונלה. עם זאת, המוצרים הסופיים שנבדקו גם הם העלו תוצאות שליליות לזיהום.
3+ממשרד הבריאות נמסר: "במסגרת החקירה של הזיהום במפעל שטראוס עלה חשד לזיהום בקו הייצור של אבקת חלב של תנובה. החשד נמצא בבדיקה של משרד הבריאות. חשוב להבהיר שמדובר במוצר שאינו משווק לאנשים אלא למפעלים שממשיכים בעיבוד של המוצר, לרוב תוך חימום שלו, שמונע התרבות חיידקים במידה והם קיימים במוצר. בדיקות של מוצרים סופיים שהשתמשו באבקת החלב כחומר גלם יצאו עד כה תקינים וללא זיהום. משרד הבריאות ממשיך בבדיקות לחקירת החשד".
3+מתנובה נמסר: ״בבדיקה של משרד הבריאות נמצא חשד לזיהום באחד מקווי הייצור של אבקת החלב. חשוב להבהיר שמדובר במוצר שאינו משווק לצרכנים ושהינו חומר גלם לתעשייה ולמפעלים שמייצרים בתהליכי הייצור לרוב תוך חימום ופיסטור שמונע התרבות חיידקים אם הם קיימים במוצר. בדיקות של מוצרים סופיים שהשתמשו באבקת החלב כחומר גלם יצאו עד כה תקינים וללא זיהום. אנו פועלים בתאום מלא עם משרד הבריאות ובהתאם להנחיותיו״.
