בכירי משרד הבריאות הגיעו היום לבקר במפעל הממתקים של שטראוס שבנוף הגליל. לאחר הביקור, נשא פרופ' נחמן אש הצהרה לתקשורת, במהלכה אמר כי "הצוות הבכיר של המשרד הגיעה כדי לראות בעיניים את הכשלים שהביאו לזיהום בקו היצור, אנחנו חוקרים כדי לראות איפה היו הכשלים. אנחנו ממשיכים בחקירה ותלויים בתוצאה של בדיקת מעבדה כדי לראות וללמוד. המפעל מפיק לקחים, יחד עם זאת צריך לקבל החלטות ויש תהליך כדי להפעיל את המפעל מחדש. החלטנו להתלות את תו התקן של המפעל לשלושה חודשים".
פרופ' נחמן אש מחוץ למפעל שטראוס בנוף הגליל
פרופ' נחמן אש הדגיש כי "תקן האיכות יוחזר רק לאחר שנוודא שהפקת הלקחים הושלמה ואנחנו יכולים להיות בטוחים שהקו נקי ושלא יהיו זיהומים בהמשך". המשמעות של התליית התו – בשטראוס לא יכולים לשווק ולייצר בחודשים הקרובים.
ד"ר שרון אלרעי פרייס אמרה כי "המפעל מבין את תהליך הפקת הלקחים ומשתף פעולה בצורה מעולה, עובדים כדי לדאוג שהדבר הזה כמה שיותר מהר יחזור לפעילות בטוחה לציבור".
ד"ר שרון אלרעי פרייס מחוץ למפעל שטראוס בנוף הגליל
