אינדונזיה, יצרנית שמן הדקלים הגדולה בעולם, הודיעה ביום שישי על תוכניות לאסור ייצוא של שמן צמחי הנמצא בשימוש הנפוץ ביותר, בצעד דרמטי שעלול לעורר עוד יותר את אינפלציית המזון העולמית הגואה.
עצירת המשלוחים של שמן הבישול וחומרי הגלם שלו,שמן בשימוש נרחב במוצרים החל מעוגות ועד מוצרי קוסמטיקה, עלולה להעלות עלויות עבור יצרני מזון ארוז ברחבי העולם ולאלץ ממשלות לבחור בין שימוש בשמנים צמחיים במזון או לדלק ביולוגי. אינדונזיה מספקת יותר מחצי מתצרוכת שמן הדקלים העולמית.
בשידור וידאו אמר נשיא אינדונזיה, ג'וקו ווידודו, כי הוא רוצה להבטיח את זמינותם של מוצרי מזון בבית, לאחר שאינפלציית המזון העולמית זינקה לשיא בעקבות פלישת רוסיה ליצרנית הגידולים הגדולה אוקראינה.
"אני אפקח ואעריך את יישום המדיניות הזו כדי שהזמינות של שמן בישול בשוק המקומי תהיה בשפע ובמחיר סביר", אמר.
ההכרזה תפגע בצרכנים בהודו של הקונים המובילים ובעולם כולו, אמר אטול צ'טורוודי, נשיא גוף הסחר של של הודו (SEA).
"המהלך הזה הוא די מצער ובלתי צפוי לחלוטין", אמר.
מחירי שמן צמחי חלופי זינקו בתגובה לצעד שייכנס לתוקף ב-28 באפריל. שמן סויה, השמן הצמחי השני בשימוש, עלה ב-4.5% לשיא של 83.21 סנט לפאונד במועצת הסחר של שיקגו.
המחירים העולמיים של שמן דקל גולמי, שבו אינדונזיה משתמשת לשמן בישול, זינקו לשיאים היסטוריים השנה על רקע עלייה בביקושים ותפוקה חלשה מהיצרניות המובילות אינדונזיה ומלזיה, בתוספת מהלך של אינדונזיה להגבלת יצוא שמן דקלים בינואר שהוסר בשנת מרץ.
חברות מוצרים ומזון ביתיים, כולל פרוקטר אנד גמבל (PG.N) , נסטלה SA (NESN.S) ו-Unilever PLC הן רוכשות גדולות של שמן דקלים. יצרנית עוגיות אוראו, Mondelez International Inc (MDLZ.O) אחראית ל-0.5% מצריכת שמן הדקלים בעולם, לפי אתר האינטרנט שלה.
משרד החקלאות האמריקני דחף לשיתוף פעולה בינלאומי במהלך המלחמה באוקראינה, במקום לאיסור יצוא.
מחירי השמן למאכל בעולם זינקו לשיאים של כל הזמנים בשנת 2022 בעקבות זעזועים בהיצע
שוקי השמן למאכל העולמיים סערו השנה בגלל הפלישה של רוסיה לאוקראינה, מהלך שרוסיה מכנה "מבצע מיוחד" לפירוז שכנתה, אשר ניתקה משלוחים של שמן חמניות מהאזור.
הים השחור מהווה 76% מיצוא שמן החמניות והספנות המסחריות מהאזור נפגעו קשות מאז שהכוחות הרוסיים נכנסו לאוקראינה בפברואר.
גם מלאי גדול של חלופות כולל שמן סויה ושמן לפתית אינו זמין, לאחר שהבצורת פגעו ביבולים האחרונים בארגנטינה, ברזיל וקנדה.
מתקנים חדשים לעיבוד סויה ושמן קנולה צפויים להיפתח בארצות הברית ובקנדה בהתאמה בשנים הקרובות, ככל שהביקוש לדלק ביולוגי מהצומח יגדל, אך הגברת הייצור בטווח הקרוב תהיה קשה.
מקור: רויטרס.
