מיוחד לחג הפסח: מתכון קל מאד להכנת פשטידה שנראית וואו!

פשטידה במחבת / מורן פינטו

מצרכים:

5 תפוחי אדמה מבושלים
4 ביצים
6 ענפי בצל ירוק קצוצים דק
כף שטוחה מלח
מפלפל שחור או לבן
שמן

המתכון שיסגור לכם את הפינה ויהפוך את האירוח שלכם למושלם

0

11.04.22|יצחק אבוחצירא

אופן ההכנה:

1. חותכים את תפוחי האדמה גס
2. מוסיפים את הביצים מערבבים
3. מתבלים ומוסיפים את הבצל ירוק
4. שמים מחבת על האש ושמים בה שכבת שמן ומרתיחה אותה ממש שמים את הבלילה ומשטחים מלמעלה
5. מכסים במכסה
6. מטגנים עד שזה זהוב היטב
7. הופכים על צלחת ומטגנים צד שני באש נמוכה ל-20 דק'
8. מגישים חם!!!

בתיאבון!

באדיבות בלוגרית האוכל מורן פינטו. למתכונים נוספים בחשבון האינסטגרם – לחצו כאן.